黄豆酱鲈鱼煲

作者： 行走的麦琪

用料

• 鲈鱼 1条
• 黄豆酱1
• 姜，蒜，红萝卜，洋葱若干

黄豆酱鲈鱼煲的做法步骤

步骤 1

鲈鱼鳞去干净，里面内脏去除干净，切块。加豆瓣酱一勺，一点生抽腌制，抓匀。

步骤 2

生姜，大蒜，切片，加洋葱，红萝卜大块垫底。鱼块放上一层。

步骤 3

浇一圈黄酒。盖盖。小中火，开锅后小火。

菜谱创建时间：2021-08-17 12:21:28