喷香暖胃白贝丝瓜汤

作者： 美食柑仔店

用料

• 丝瓜 1根
• 白贝 1斤
• 鸡蛋 1个
• 白胡椒 少许
• 咸蛋黄 2个

喷香暖胃白贝丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

温油煎香姜片、葱段，然后放入切碎的咸蛋黄

步骤 2

咸蛋黄变蛋黄冒泡后拨到一边，打一个鸡蛋，简单煎两面至成形

步骤 3

放入丝瓜、白贝翻炒几下

步骤 4

倒入热水，盖上盖子，等待丝瓜熟透

步骤 5

用魔幻的手法加入白胡椒、盐…

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步骤 6

步骤 6

Vola！成功！

喷香暖胃白贝丝瓜汤的小贴士

提前泡白贝半小时，多清洗外壳几次哦

菜谱创建时间：2021-08-16 19:19:02