蘑菇清洗干净，控干水份。 香菇切片，海鲜菇、白玉菇、真姬菇比较大的撕成小条。
热锅放油把蘑菇炒出水，大概2-3分钟就可以了，这样可以减少烤的时候，也可以不炒，直接放进烤盘。
放进烤盘里，加酱油、盐撒上胡椒粉，拌匀。
把蘑菇放进光波炉，无需烤架，光波模式1（光波组合按键2次），设置时间20分钟，按启动键。 烤到10分钟和15分钟的时候打开炉门，翻一下面，关上门继续烤完余下的时间。 （烤的时候忘记拍照了，用烤好的配图吧。😛）
烤蘑菇配上脆皮烤肉，真香！哈哈哈哈……