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储存鲜玉米粒

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作者: 水韵山色
休息日,去了郊区小院,玉米成熟了,掰了些,煮熟,剥了玉米粒,装袋冷冻保存,再吃时,无论蒸还是煮,与鲜玉米一样的。做玉米面粥,玉米面馒头,玉米饼,炒玉米粒,做披萨,面包夹馅,玉米糊,玉米饮,小碴粥,许多好吃的方法,赶紧的吧,要不就过季了,想吃农家玉米粒看过来~~~~~

用料

储存鲜玉米粒的做法步骤

步骤 1

新玉米粒,准备冷冻。

步骤 2

郊区自家小院走起,掰了地里的玉米,挑了嫩的玉米或是不太老的,煮了。

步骤 3

特别老的玉米系起来晾晒了,等干透,蘑玉米面或玉米碴吃。

步骤 4

煮35分钟

步骤 5

凉透,准备剥玉米粒。

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步骤 6
步骤 6

手剥玉米粒(用手剥开一个缝隙,剥掉一排玉米粒,其余的用手垫一个干净的湿毛巾一排一排的剥),挺快的,一会就剥好几棒。

步骤 7

剥好的玉米,粒粒香,金黄饱满。

步骤 8

装袋

步骤 9

封闭密封好

步骤 10

弄了好多

步骤 11

准备冷冻,如果喜欢,就赶紧趁玉米季,多弄点入冬吃。(毕竟无任何添加,纯农家玉米)做粥,炒玉米粒,做披萨,面包夹馅,玉米糊,玉米饮等等。太多的做法,行动吧,过季就没了。

菜谱创建时间:2021-08-16 11:14:01
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