肉龙

作者： 楚之北

抖音刷到人家吃肉龙，自己尝试了一下，之前做过一次中筋面粉的肉龙，但是感觉全麦的更松软好吃😊 肉馅中需要葱比较多，其他调料自己随意放

用料

• 全麦面粉 500克
• 酵母 3克
• 猪肉 100克
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 香油 1勺
• 大葱 一小把
• 姜末 5克
• 盐 2-4克
• 白胡椒粉 一点点
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 鸡蛋 1个

肉龙的做法步骤

步骤 1

面团发酵俩倍大之后，擀成长方形卷入调好的肉馅，二次发酵后上锅蒸25分钟

步骤 2

蒸熟后等不烫手就切成自己想要的大小，凉透后装袋放冷冻，每天早上热了当早饭～

步骤 3

热的全麦肉龙当早饭

步骤 4

南瓜全麦肉龙，蒸熟的南瓜捣烂加入全麦粉合的面团，口感更好

步骤 5

南瓜全麦肉龙

展开全部

步骤 6

步骤 6

后面中筋做的肉龙

步骤 7

撒点翠宏蘸料，辣味肉龙

菜谱创建时间：2021-08-16 09:15:05