贝壳馒头🐚

作者： baby2_hui

用料

• 中筋面粉 克
• 酵母 克

贝壳馒头🐚的做法步骤

步骤 1

按照芯片馒头的方子把面团揉好！ 然后用擀面杖擀成一个略够的椭圆形，不要擀太薄，太薄发不起来

步骤 2

用一直细一点的筷子，把一面的2分之一压出扇形

步骤 3

再用一双筷子往中间一夹

步骤 4

夹起来一抬，再对折，一个贝壳馒头就做好了

步骤 5

放蒸笼里静置15-20分钟的样子（夏天气温高有时5分钟），时间上没有硬性规定，每个地方温度不一样，略略发起就可以蒸了，不要等到发到原来的1.5-2倍，要不蒸出来纹路就会变没了

菜谱创建时间：2021-08-15 18:54:31