蔓越莓曲奇饼干

作者： 张张的厨乐园

用料

• 低筋面粉 200克
• 玉米淀粉 30克
• 黄油 150克
• 鸡蛋（一共65克） 2个
• 糖粉 60克
• 蔓越莓干 45克

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

准备以上材料

步骤 2

黄油融化，加入糖粉，搅拌均匀

步骤 3

然后把鸡蛋液分三次加入，一边加一边搅拌均匀

步骤 4

低筋面粉过筛，和黄油混合在一起

步骤 5

加入剪碎的蔓越莓

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步骤 6

步骤 6

和面团揉在一起

步骤 7

借助冰箱柜，弄成长方体

步骤 8

像这样的，然后冰冻1-2个小时

步骤 9

冰冻过后，拿出来切块，3-5mm的厚度。烤箱预热5分钟，上下火160度烤25分钟

步骤 10

烤好啦！好看又好吃

步骤 11

装在密封罐里，可以慢慢吃

菜谱创建时间：2021-08-15 15:30:46