蒜切碎，把蒜，辣椒面，芝麻放碗里，加入小半勺老抽。
少量热油泼一下，然后加2勺醋，2勺生抽，适量盐，少量白糖，再加入半碗白开水，最终调味至满意。
放入煮好的土豆粉，最终加入香菜，搅拌上桌。在家也能快速吃到美美的土豆粉啦！