用APP打开

香烤猪排

6715人浏览 199人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 生临其敬
孩子喜欢吃肉,今天烤猪排安排上,太香了。

用料

香烤猪排的做法步骤

步骤 1

将料酒,蜂蜜,葱花,姜片,洋葱碎,生抽老抽,耗油,烧烤料抹到排骨上,用手按摩抓匀,腌制2个小时

步骤 2

腌制好后放到高压锅压30分钟,随便打到一档即可,这样做是为了能使肉很烂糊,如果不喜欢吃这种的可以直接烤。

步骤 3

压完后烤盘上放锡纸,将排骨条摆上,再撒上烧烤料,用手抓匀,用锡纸包好上烤箱烤。

步骤 4

我用的蒸汽烤箱,上下盘200度,烤25分钟,拿出来翻面再撒上烧烤料继续包好,再上下盘200度25分钟继续烤。如果压力锅已经压的很烂,可以缩短烤的时间,但一定要翻面加调料烤。烤好后撒上点芝麻。

步骤 5

到点出烤盘,脆骨都很烂糊,太香了。

菜谱创建时间:2021-08-15 11:41:04
打开App收藏