日式酱汁洋葱肥牛，日料店同款

作者： 桃紫兒

用料

• 肥牛 200克
• 洋葱 半个
• 生抽 1勺
• 耗油 2勺
• 糖 半勺
• 淀粉 半勺

日式酱汁洋葱肥牛，日料店同款的做法步骤

步骤 1

烧锅水，准备材料

步骤 2

洋葱切好，调个汁:生抽1勺，耗油2勺，糖半勺，淀粉小半勺，加清水搅拌

步骤 3

水开分批下肥牛，变色立即捞出

步骤 4

带血丝有点生也不要紧，等下还要炒

步骤 5

热油锅先炒洋葱

步骤 6

洋葱炒软变色，倒入刚刚调好的汁和肥牛一起翻炒1－2分钟

步骤 7

出锅装盘撒芝麻粒，拌饭也好赞👍

日式酱汁洋葱肥牛，日料店同款的小贴士

酱汁口感可自己调节甜度和咸度，不喜欢粘稠感的也可以不放淀粉，

菜谱创建时间：2021-08-15 08:35:47