绿豆鸽子汤

作者： 程心iCecreAm

用料

• 鸽子 1只
• 绿豆 80克
• 红枣 6颗
• 枸杞 适量
• 姜 1块
• 盐 适量

绿豆鸽子汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，绿豆洗净提前浸泡一小时。

步骤 2

将鸽子、姜、绿豆放入炖锅，加入3-4升水（一次性加足，后续不补）。

步骤 3

大火烧开后转小火炖1小时，加入大枣和枸杞，再小火炖1小时出锅。

步骤 4

吃之前加适量盐，汤汁非常浓郁。

菜谱创建时间：2021-08-14 22:28:04