芹菜炒基围虾

作者： Long_oasm

用料

• 基围虾 500克
• 芹菜 8根
• 料酒 1大勺
• 生抽 1大勺
• 小米椒 2～3个
• 蒜 3瓣
• 盐 1小勺
• 老抽 2～3滴

芹菜炒基围虾的做法步骤

步骤 1

将基围虾焯水后洗净。

步骤 2

芹菜洗净切段、小米椒大蒜洗净切丁。

步骤 3

起锅烧油，油热倒入基围虾翻炒几下。

步骤 4

加入料酒和生抽，继续翻炒1分钟盛出备用。

步骤 5

再次起锅烧油，加入小米椒和大蒜翻炒爆香。

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步骤 6

步骤 6

将芹菜倒入锅中继续翻炒，加入少量盐。

步骤 7

将基围虾倒入其中继续翻炒。

步骤 8

加入两滴老抽打色，翻炒均匀即可。

步骤 9

出锅。

菜谱创建时间：2021-08-14 11:54:02