鸡翅洗净，两面各切3刀，方便入味。
将老抽，生抽，醋，盐，糖，蚝油，姜，辣椒粉加入鸡翅 拌匀，冰箱冷藏8小时
烤箱180℃预约5分钟，烤盘垫锡纸，刷一层油。
鸡翅依次沾面粉，鸡蛋液，薯片脆。
烤15分钟，拿出来看看，已经能戳穿鸡翅。剩余的鸡蛋液再刷一遍。撒了一点孜然粉
170℃，再烤10分钟，出炉
成品图1
成品图2
1. 可以加一点辣的辣椒粉，因为家里人不吃辣，感觉没有那么爽，哈哈😄 2. 不用放孜然粉，感觉味有点混了。