好喝又简单的酸菜鱼汤

作者： 爱甜品的法学生

很喜欢吃鱼，爸爸今日上班，给他做饭饭~

用料

• 龙利鱼 500g
• 酸菜 200克
• 洋葱 100g
• 生姜 几片
• 料酒 3勺
• 淀粉 30g

好喝又简单的酸菜鱼汤的做法步骤

步骤 1

洋葱酸菜倒入小电锅煮~

步骤 2

放入生姜

步骤 3

用料酒和淀粉腌制一下龙利鱼，让它更嫩滑，且去腥

步骤 4

酸菜煮25min后放入油盐，生抽耗油啥的，按自己喜好来。量根据你给的水来哦，多熬一会汤会更酸鲜点儿。 加入龙利鱼，烫熟就可以吃啦，味道可！

菜谱创建时间：2021-08-13 18:11:17