健康低脂减肥丨鹰嘴豆羽衣甘蓝沙拉

作者： 小野七

作为一枚妥妥的素食主义者，不知道你们当开始素食饮食后，内心有没有会变得更加的柔和，且身体会更加的轻盈，反正我是有~~ 当然了，万事万物，物极必反。 在保证身体健康的时候，一定要保证营养均衡，定期摄入各式维生素和蛋白质等，去维持身体各个机能的运作，只有如此，才能拥有更加健康的身体。

用料

• 羽衣甘蓝（切碎）
• 鹰嘴豆（冲洗、沥干水分） 适量
• 葡萄籽油/椰子油 1/2
• 咖喱香料混合物 1/2
• 大蒜酱（可选，自己制作） 适量

健康低脂减肥丨鹰嘴豆羽衣甘蓝沙拉的做法步骤

步骤 1

将烤箱预热至 375º。

步骤 2

在一个中等大小的搅拌碗中，加入鹰嘴豆，加入油和咖喱香料混合物，搅拌均匀。

步骤 3

在准备好的烤盘上铺上鹰嘴豆，均匀铺开。 烘烤 22-25 分钟，直到变脆并变成褐色。

步骤 4

把羽衣甘蓝加到一个大碗里。 将大蒜酱倒在上面，然后在上面撒上鹰嘴豆。 Enjoy it！

菜谱创建时间：2021-08-13 15:09:51