波兰种面团做好后放冰箱冷藏一夜，第二天和主面团一起发酵到2倍大，将馅料中的黄油室温软化加上金砂糖、肉桂粉用电动打蛋器打匀。
发酵好的面团排气后将馅料涂抹均匀。
折叠
折叠后切成12份条状。
每一条再切成3条，一头要连着不切开。
编辫子后直接卷起来。
卷好后放模具中就是这个样子的。
进入发酵箱中二次发酵
烤箱180℃预热好，上下温度180℃烤25分钟后出烤箱，撒糖霜，可以多观赏一下刚出炉的盛世美颜再吃。（免得烫嘴）
为了消耗扁桃仁片就随手撒了些，好看好吃。