自发绿豆芽

作者： 苹果7323_0gnc

今年夏天和绿豆较上劲了。 朋友送来很多绿豆，说是给我做绿豆棒冰的，可是用不完啊！所以想到自发绿豆芽，一连发了好几次都很成功。炒了吃、凉拌都好吃，从此拒绝毒豆芽。

用料

• 绿豆 80克（左右）
• 水 适量

自发绿豆芽的做法步骤

步骤 1

绿豆提前浸泡一天或一夜（夏天放冰箱或空调间）

步骤 2

我用的是电饭锅蒸格（小一点的菜篮也行，总之沥水就行）铺好一层纱布。

步骤 3

倒入浸泡好的绿豆，铺均匀。

步骤 4

绿豆上面再盖一层双层纱布。放在自来水下均匀地冲下水。

步骤 5

我是放在这个旧的电饭锅的（不见光就行）

步骤 6

最后盖上盖子。每天早晚各冲一遍水

步骤 7

三天四夜后的样子。

步骤 8

拔草

步骤 9

去根后清洗干净。

步骤 10

炒了吃很好吃（凉拌也行）从此拒绝毒豆芽。

菜谱创建时间：2021-08-13 14:40:27