随腌随煮，方便快手煮叉烧

作者： 流金岁月S

用料

• 梅头肉 1000克
• 叉烧酱 3勺
• 盐 5克
• 豉油 10克
• 砂糖 15克
• 冰糖 10克
• 花生油 20克

随腌随煮，方便快手煮叉烧的做法步骤

步骤 1

把上述调料加入猪肉上(冰糖除外)，抓拌均匀。

步骤 2

锅中倒入小许油，把腌制好的猪肉放入锅内，煎至两面金黄。

步骤 3

煎好后，倒入一碗半水，加入冰糖，盖上锅盖，中途翻转一下，煮至收汁，试一下味道，味道可以了就出锅。

步骤 4

放至稍凉后切片，淋上酱汁，就可以开吃啦！我忘了拍切好后的图片了😝

菜谱创建时间：2021-08-13 12:14:55