懒人版花甲粉丝煲

作者： 暴暴与浪2

超快手，收到挑剔的老公和女儿的一通好评，特此记录一下

用料

• 花甲 1斤
• 虾 半斤
• 粉丝 适量
• 金针菇 200克
• 香菜 4根
• 生菜 4片
• 豆芽 适量
• 小米辣 2个
• 蒜 一头
• 姜 10g
• 生抽 3勺
• 蚝油 一勺
• 糖 10克
• 盐 适量
• 鸡精 适量

懒人版花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

把花甲用水加盐泡着， 虾去除虾线洗干净备用， 金针菇，豆芽，生菜，香菜洗干净备用

步骤 2

把蒜切碎，用猪油起锅，猪油很关键，把大蒜放进去，小火炒至微微黄即可 小米辣这时候丢进去

步骤 3

調酱料 酱油，糖，耗油，盐，鸡精混合，将蒜油倒进去

步骤 4

地下铺金针菇，豆芽，生菜， 中间一层粉丝 上面放花甲，虾 倒入酱料 2碗水倒没过食材，想喝汤 10分钟关火即可

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2021-08-12 21:53:46