拍黄瓜

作者： 鞥蒙奇奇

最传统的家常菜 去火老少皆宜 清淡爽口

用料

• 黄瓜 一根
• 蒜蓉 适量
• 干辣椒 一颗
• 植物油或宝宝油 适量
• 香油 一勺

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜、蒜蓉、干辣椒、植物油、香油、生抽1勺、盐1小勺、蜂蜜1勺、醋1勺

步骤 2

1、热锅放入植物油，干辣椒切碎后小火炒香，起锅时加入蒜蓉拌匀；同时将生抽、盐、蜂蜜和醋放在小碗中拌匀

步骤 3

2、拍好黄瓜，将蒜蓉和干辣椒做的料和酱汁一起浇在黄瓜上，静置3分钟后就能开吃啦！

菜谱创建时间：2021-08-12 16:06:44