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杭椒炒肉

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下饭、快手菜~

用料

杭椒炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片、杭椒斜切、切姜蒜沫,备用~

步骤 2

热锅后放入少许油煸五花肉,火候程度根据个人口感喜好~

步骤 3

煸好后,放入豆豉炒香,再放入姜蒜炒香,再放入干辣椒炒香~感觉这样的顺序适合调料入味与火候的掌握~

步骤 4

放入杭椒翻炒后,加入适量盐、生抽,翻炒出香味,盛盘~

菜谱创建时间:2021-08-12 13:35:07
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