碗中加入蒜末，葱花，洋葱，芝麻。喜欢辣，可以加一点儿辣椒面儿。
热油淋上去。
再加入生抽一勺，老抽半勺，醋一勺，适量盐，糖一勺，蚝油半勺，芝麻酱两勺。 加一点凉开水。
搅拌均匀。不是很好看哈哈哈哈但是很好吃！
煮面，什么面都可以，可以是方便面，也可以是挂面，或者是是面条。
煮好后过一遍凉水。
然后把面放入调好的调料中。
再煎一个鸡蛋放上去。
完成啦！