发面排气松弛一下 大头菜胡萝卜粉条玉米粒香肠鸡蛋小葱 蚝油鲜鸡汁香油料油花椒面盐牛肉粉调味 擀皮包好二次醒发 锅里倒点油先不开火 码好 80ml水一小勺面粉一小勺淀粉两小勺油淋上 开大火听到次次拉拉声音盖盖小火10min 开盖中火把淀粉水蒸发完就可以拿出来了