小美版上海罗宋汤

作者： 丫头1221jh

用料

• 土豆 2个
• 番茄 3个
• 梅林番茄沙司酱 半瓶
• 卷心菜 7片叶子
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 公益大红肠 半根
• 牛肋条 适量
• 糖 一小勺
• 盐 半小勺
• 淡奶油 根据个人喜好添加

小美版上海罗宋汤的做法步骤

步骤 1

提前准备好食材，蕃茄酱一定要选梅林牌沙司酱才够味！我这个大瓶的倒一半！！！如果是罐头装的就全倒进去

步骤 2

牛肋条放入小美网锅内，水要盖过牛肋条。5分钟/50度/速度5汆水，把牛肋条洗干净后放入高压锅内炖煮

步骤 3

番茄切成块状

步骤 4

把切成块状的番茄倒入小美内，10秒/速度5打碎后倒入空碗里

步骤 5

洋葱倒入清空后的主锅内，8秒/速度5切碎 加入黄油5分钟/120度/速度1爆香 倒入之前切碎的番茄碎、番茄沙司、土豆丁、卷心菜和胡萝卜 5分钟/V/小勺炒均

步骤 6

此时倒入煮好的牛肋条和汤汁 加糖，撒盐 20分钟/100度/反转速度1炖煮

步骤 7

音乐响起后加入切好的红肠块，闷5分钟左右即可舀出来喝啦

步骤 8

家里有淡奶油的话可以加一些，提升罗宋汤的奶香味

菜谱创建时间：2021-08-12 02:16:19