咖喱牛肋条

作者： Henry王子的妈咪

用料

• 黄油 30克
• 洋葱 1个
• 牛肋条 500克
• 生抽 20克
• 老抽 5克
• 料酒 50克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 半根
• 咖喱块 4块
• 青椒 半个

咖喱牛肋条的做法步骤

步骤 1

30g黄油，一个洋葱切块，5分钟V反转小勺爆香

步骤 2

加入牛肋条、生抽老抽料酒和足量水，70分钟（进口牛肉70分钟就够了，本地土黄牛要2小时）100度（同时蒸东西就用V）反转小勺 最后40分钟加入胡萝卜和土豆还有咖喱块

步骤 3

喜欢青椒的可以最后五分钟加，不加也可以～

菜谱创建时间：2021-08-11 21:46:30