锅里不放油,杭椒烤软烤出黑斑
小锅倒入150克植物油,最好是花生油做出来特别香,我家没有就用的玉米油。放入香葱洋葱八角桂皮炸枯。
烤好的杭椒和大蒜一起切碎,加入生抽白糖鸡精十三香盐搅拌均匀,然后热油淋上去即可。放凉后找个密封瓶装起来。