香煎海鲫鱼

作者： 琥珀maggie

食在北海，就是享受海鲜！ 今年暑假，小家伙在北海吃嗨了！天天吃海鲜而且每天必吃🐟，哈哈补脑！于是我每天早晨就给他买不同的海鱼换花样做给他，今天是海鲫鱼。 记录 食在北海海鲜系列👉👉http://www.xiachufang.com/board/626164005454491648/

用料

• 海鲫鱼 6条
• 盐 少许
• 花椒粉 1茶匙
• 食用油 适量
• 生抽 一点点
• 香葱 1根
• 红辣椒 1个

香煎海鲫鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜的海鲫鱼，个个活蹦乱跳的。

步骤 2

买了六条，让老板娘宰杀一下

步骤 3

回家清理干净鱼鳞、鱼鳃和鱼肚，准备好其他配料

步骤 4

鱼身两面面撒上一点盐，撒上花椒粉。

步骤 5

不粘锅放油，将鱼放入煎炸至两面金黄色至焦酥状态。

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步骤 6

步骤 6

淋上少许生抽，撒上香葱末和红椒末，利用锅气，让香葱红椒释放出自己的味道，30秒后关火。

步骤 7

锅拍一张。

步骤 8

今天早上又买来用电饼铛做了一次，送粥吃，棒！

菜谱创建时间：2021-08-11 10:34:56