准备好上述材料，先把150g奶油奶酪放在室温融化。
融化好的奶油的里，加入1个鸡蛋，赤藓糖醇，海盐，香草精，柠檬汁，搅拌均匀。
将40g淡奶油分为两次，一次20g加入刚刚拌匀的奶酪里，第一次拌匀后再加入第二次淡奶油。
都拌匀之后就可以放油纸，装盘进入烤箱了！提前预热230度。然后是中火，230度，依照自己口感20-30min即可。
成品就完成啦！