龙虾尾火鸡面（罗老师同款）

作者： Ltimidus

别问，问就是美色下的产物 看B站，看的自己半夜饿了，起来跟罗老师同款吃播，看着帅哥，吃着同款，嗯，四舍五入一起吃饭了😂

用料

• 面条 1份
• 龙虾尾 50只
• 生抽 1勺
• 水 2勺
• 淀粉 0.5勺
• 糖 0.5勺
• 雪碧 1.5勺（可以不放）
• 火鸡面料包 1只
• 蚝油 1勺
• 葱 6根
• 蒜 6瓣
• 生姜 4片
• 料酒 2勺
• 这上面所有的料都是用来炒的，跟水煮小龙虾没关系，水煮的单独准备

龙虾尾火鸡面（罗老师同款）的做法步骤

步骤 1

大蒜，生姜，料酒，水煮龙虾尾

步骤 2

开了之后煮5分钟，过凉水去壳

步骤 3

葱姜蒜放入锅内爆炒，然后放入一勺豆瓣酱，炒开后放入辣椒（我放的辣椒酱）熙熙的同款干辣椒我估计我脆弱的胃受不了就改良了一下

步骤 4

放入去壳小龙虾肉爆炒7分钟左右，中途放入2勺料酒，然后放入提前煮好的火鸡面

步骤 5

蚝油1，生抽1，糖0.5，雪碧1.5，火鸡面料包1，水2，用的都是普通喝汤的小勺子

步骤 6

倒入调好的料汁，继续翻炒一会出炉即可

龙虾尾火鸡面（罗老师同款）的小贴士

面条换成碱水面也行，挂面也行，都挺好的吃的

菜谱创建时间：2021-08-10 19:28:56