🌟无粉巧克力蛋糕 法芙娜加勒比caraibe66%黑巧克力 200克 黄油100克 砂糖200克 鸡蛋4个 📝做法 1️⃣水浴加热巧克力和黄油，融化后离火 2️⃣接着加入砂糖加入鸡蛋中搅匀 3️⃣倒入18cm的模具中（边缘铺上油纸）175度烘烤25分钟，冷却
🌟牛奶巧克力甘纳许 法芙娜jivara40%牛奶巧克力 200克 淡奶油120ml 葡萄糖浆20克 📝做法 1️⃣巧克力水浴融化 2️⃣锅中将淡奶油和葡萄糖浆煮沸倒入巧克力中，混合至丝滑状态 3️⃣最后均质（这一步是为了更好乳化） 4️⃣将甘纳许倒在冷却的巧克力蛋糕上，冷藏一夜
🌟🌟🌟装饰 法芙娜巧克力珠 巧克力片 装饰小花 冻干黑醋栗粉 📝将巧克力切块，按图示装饰即可