超简单酸甜黄萝卜

作者： twop

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用料

• 白萝卜 1根
• 白糖 200克
• 白醋 200g
• 水 450克
• 栀子 4个
• 盐 3-5克

超简单酸甜黄萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净削皮，切薄片，两毫米左右

步骤 2

不用盐杀水，直接放无水无油容器

步骤 3

糖：醋：水=1：1：2.5 可根据自己口味调整 盐小半勺（一颗萝卜的量） 全部放入锅中

步骤 4

栀子拍碎，放入锅里

步骤 5

烧开后再煮五分钟

步骤 6

液体稍微凉凉即可，倒入装萝卜的容器，没过萝卜

步骤 7

冰箱冷藏一天，第二天可食用 保存得当估计十天

菜谱创建时间：2021-08-10 11:44:26