盆里放玉米面粉 鸡蛋 牛奶 酵母 白砂糖 蜂蜜
搅匀到无颗粒
盖上锅盖醒发一个半小时
醒发好的样子 搅拌一下排排气
醒发好搅匀的样子
平底锅不用放油 小火加热 放入面糊 每面30秒 稍微凝结 泡泡定型 不再冒泡了就可以翻面了
出锅开吃
倒面糊有点厚了 不过不影响味道 松松软软的