卤菜

作者： 春末樱桃

用料

• 鸡腿
• 鸡翅
• 鸭肠
• 鸭爪
• 鸡蛋
• 腐竹
• 藕片
• 卤料包
• 八角
• 肉桂
• 香叶
• 葱姜蒜

卤菜的做法步骤

步骤 1

将荤菜清水入锅，加入葱姜蒜、料酒煮出浮沫

步骤 2

煮好后捞出洗净

步骤 3

素菜切好泡发

步骤 4

锅内倒入正好没过食材的清水，将卤料包，八角，肉桂，香叶以及肉菜放进锅中，倒入生抽，盐，鸡精，大火煮开

步骤 5

焖煮20分钟后加入素菜，再煮15分钟即可

菜谱创建时间：2021-08-09 22:10:14