秘制香菇肉酱

作者： 善良M

超级美味的下饭酱👍面条🍝馒头米饭🍚绝配👍

用料

• 香菇 500克
• 鸡肉 500克
• 大葱 半根
• 姜 半个
• 蒜 比葱姜稍多点
• 豆豉 200克
• 淀粉 2勺
• 冰糖 10克
• 盐 适量
• 鸡精 适量

秘制香菇肉酱的做法步骤

步骤 1

锅中加油（油要多点）烧热后放入冰糖熬出糖色加入豆豉熬一会儿

步骤 2

放入葱姜蒜炒到蒜瓣发红

步骤 3

倒入香菇粒和肉粒 加少许盐、鸡精炒熟

步骤 4

放入辣椒粉加凉水煮沸 最后加入淀粉勾芡即可

菜谱创建时间：2021-08-09 19:50:37