牛肉土豆白菜

作者： 蒙古云姐

用料

• 土豆 个
• 白菜 片
• 牛肉 克
• 盐 克
• 牛肉高汤 1小碗
• 羊尾 一块儿克
• 姜粉
• 酱油

牛肉土豆白菜的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝

步骤 2

热锅放入羊尾

步骤 3

小火加入牛肉丝翻动几下

步骤 4

炒到羊尾彻底出油的时候加入植物油

步骤 5

加十三香和姜粉

步骤 6

加盐和酱油

步骤 7

加土豆翻炒

步骤 8

土豆炒的变色之后放入白菜根

步骤 9

加点凉水防止粘锅，盖上盖子小火焖。

步骤 10

焖的时候准备一小碗牛肉高汤

步骤 11

掀盖放入白菜叶

步骤 12

这个时候高汤上放入葱花

步骤 13

白菜软乎的时候放入刚才的高汤

步骤 14

出锅。

牛肉土豆白菜的小贴士

高汤最后出锅前放。别忘了翻炒中间焖一会儿。

菜谱创建时间：2021-08-09 19:11:53