番茄虾

作者： 团子今天吃肉了吗

之前一直做咸口的，做个酸甜口的换个口味

用料

• 基围虾 500克
• 番茄膏 1勺
• 番茄酱 1勺
• 蒜泥 3瓣
• 生姜 2片

番茄虾的做法步骤

步骤 1

基围虾开背去掉泥肠，剪去虾须虾脚，料酒腌渍片刻备用

步骤 2

锅中倒油炸熟后开大火炸脆备用

步骤 3

另起一锅倒少许鱼炒香蒜泥姜片，再放入番茄膏炒出红油，倒入炸好的虾翻炒，再放一勺番茄酱炒匀，最后调味放一点盐

步骤 4

出锅撒上葱花

菜谱创建时间：2021-08-09 16:19:47