自用贝果配方

作者： 就是卡姐

自用配方，方便自己看

用料

• 黑芝麻贝果
• 高筋面粉 230克
• 全麦面粉 50克
• 低筋面粉 20克
• 蜂蜜 7克
• 鲜酵母 3g
• 白糖 6克
• 盐 5克
• 水 170克
• 熟黑芝麻 15克
• 红茶贝果
• 高筋面粉 230克
• 全麦面粉 50克
• 低筋面粉 20克
• 伯爵红茶茶包 2包
• 开水（直接泡茶包） 180克
• 蜂蜜 6克
• 盐 5克
• 鲜酵母 3g

自用贝果配方的做法步骤

步骤 1

发酵20-30分钟

步骤 2

烤箱中层200度 20分钟 上色到满意即可

步骤 3

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步骤 4

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菜谱创建时间：2021-08-09 15:55:55