蛋挞（无淡奶油版）

作者： 郑大大大丽

娃太爱吃蛋挞了 想说冰箱里还剩几个 就给安排了！！

用料

• 鸡蛋 3个全蛋
• 牛奶 250克
• 白砂糖 25克（这个比较不那么甜 可以自己再加）

蛋挞（无淡奶油版）的做法步骤

步骤 1

牛奶白糖加一起搅拌至白糖融化，加入鸡蛋搅拌均匀，然后得过筛一下烤出来比较细腻，我筛了两遍

步骤 2

烤箱预热10分钟，上层我是200度的，下层190的，根据自己的烤箱脾气哈，然后挞皮记得提前拿出来室温解冻一下，就可以依次倒入蛋挞液了，8分满，这个量差不多是12个的量，入烤箱烤20分钟，新手记得烤箱前面注意看，免得糊了，，最后要是还没上色，可以给挪到再上面一层！

菜谱创建时间：2021-08-09 10:41:12