洗净
冷水下锅
煮开
试一下生熟 八九分熟就可以
去皮
滚刀切块
热锅凉油 油热后放入些许葱花 煸香
倒入芋艿
加入盐
加入蚝油
倒入适量的水
大火收汁
出锅前再撒一些葱花
装入碗中
趁热食用 味更佳 小心烫嘴 😋