青椒切成丁，一定把籽去掉，而且最好不要用螺丝椒，第一籽多而且超级辣，整起来口感也要稍微打折扣。上锅蒸几分钟就OK，蒸好之后还是翠绿的哦。
蒸好把盘中水虑出，晾至不烫，放入生抽醋盐芝麻油搅拌。就可以开吃了！