番茄牛肉锅——低卡减脂饱腹

作者： 半夏BX

看你们吃番茄牛腩、番茄肥牛、番茄……… 我也好想吃哈 这道菜健康食材，全是新鲜食材 番茄和牛肉是主要的，其他菜可以随意搭配 番茄可以搭配的东西太多了，真的是万能 太好吃了 做这道菜的时候老公一直饿着肚子等我，破天荒吃了好几碗饭，哈哈

用料

• 番茄 1个（中）
• 牛肉 100克
• 豆腐 180克
• 木耳 5朵
• 金针菇 半把

番茄牛肉锅——低卡减脂饱腹的做法步骤

步骤 1

准备番茄🍅、牛肉、黑木耳（上午剩下的）金针菇、嫩豆腐（一半也是早上做豆腐脑剩下的） 这是两人份，足够吃。一人吃不用主食也能吃饱（哈哈，我的饭量哈）

步骤 2

把所有食材洗净切好备用，番茄去皮切丁哦

步骤 3

牛肉切片用大蒜生抽腌制一下

步骤 4

起锅下油，放入番茄翻炒片刻，炒的有点出沙的时候放半碗水（小碗），继续翻炒5分钟

步骤 5

五分钟后放入牛肉翻炒，牛肉变色，放入金针菇和黑木耳

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步骤 6

步骤 6

翻炒一会，加入一碗水，继续翻炒，如果你觉得水还是太少可以再加半碗，反正汤别太多

步骤 7

最后放入嫩豆腐，放盐生抽滚5-8分钟入味

步骤 8

加入佐料尝下味道就可以出锅啦

步骤 9

材料很丰富，植物蛋白动物蛋白蔬菜菌菇都有 营养丰富。 喜欢就赶紧动手吧，记得来交作业哦😁

菜谱创建时间：2021-08-08 08:06:27