食材合照
青口刷一刷,多洗几次,洗去泥沙。
洋葱番茄切丁,蒜切末,姜切片。 锅中倒油,炒软洋葱和蒜,放入番茄翻炒。
放入青口,翻炒均匀,倒入红酒,加入一小块黄油,盖上盖子煮至青口全部张开(五分钟左右),就可以吃啦!