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梭子蟹炒年糕
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作者:
悦侬姑娘
今年秋天的梭子蟹,亲测已经肥美~
用料
年糕
250克
梭子蟹
4只
葱姜蒜
适量
味极鲜
1勺
黄酒
1勺
梭子蟹炒年糕的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜爆香
步骤 2
倒入收拾干净的梭子蟹
步骤 3
轻轻翻炒,加味极鲜、黄酒翻炒均匀
步骤 4
加年糕,翻炒,加半碗开水,盖上锅盖焖2分钟
步骤 5
翻炒出锅,蟹膏都裹上了年糕
菜谱创建时间:2021-08-07 21:48:50
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