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因为在控制体重，所有只煎了两个鸡腿，其他的都凉拌了。减肥的朋友可以用鸡胸肉代替。我自己改良了两个地方，加了洋葱腌制，还加入了芝麻油煎。味道好到起飞，怕下次忘记怎么做了，赶紧记录下来。
两个人10块钱的晚饭：
香煎鸡腿（左上）
手撕鸡腿（右上）
紫薯饭（还有一碗没拍到）
蚝油生菜
香煎鸡腿的做法步骤
步骤 2
加所有调料（生抽、料酒、醋、芝麻油、盐、白糖、蒜末、洋葱丝），放进冰箱腌制20分钟
步骤 3
倒入一点点橄榄油和芝麻油（这道菜的灵魂），倒入鸡腿肉和所有腌料开小火慢煎。完成。
菜谱创建时间：2021-08-07 20:56:08