儿童食谱🔸葱烧扇贝肉

作者： Sugarcane_Mum

看某音被种草的扇贝肉，个头比较大，味道也比较鲜美。做给孩子吃营养美味。

用料

• 扇贝肉 1袋/250克
• 大葱 2根
• 老姜 3片
• 蒜 2瓣
• 调味料 见步骤

儿童食谱🔸葱烧扇贝肉的做法步骤

步骤 1

👉扇贝肉提前解冻，把扇贝胃，肺等都清理掉。清洗干净备用。 👉大葱切段，姜切片备用

步骤 2

👉锅内倒入适量玉米油，油热下姜片和大葱段。煎至大葱变干

步骤 3

👉加入生抽一勺，老抽半勺，耗油两勺，糖适量。 👉再倒入小半碗水，熬出香味。

步骤 4

👉倒入扇贝肉，蒜片，再加适量料酒去腥。 👉两分钟后，大火收一下汤汁，加点淀粉，让汤汁裹在扇贝肉上面。

步骤 5

👉最后出锅。

菜谱创建时间：2021-08-07 14:36:32