锅中放油，小火煎三文鱼和扇贝。煎好后捞出。千万别洗锅。
锅中放虾和海鲜（我用的冷冻的综合海鲜，新鲜的应该更好）翻炒，加入白葡萄酒炖煮
煮好后过滤出海鲜，海鲜汤一定留着，一定留着。
另起锅煮意面，意面凉水下锅，一定要放盐。一般水开煮5-7分钟.
刚才炒海鲜的锅子不要洗，加入黄油和洋葱丁，小火翻炒.
炒到洋葱焦黄色。
加入小番茄
加入罐装番茄（尽量选意大利产地的）
番茄罐头，小番茄、刚刚的海鲜汤，一起煮开，加入意面，海鲜，加入牛奶（牛奶特别提鲜），黑胡椒，海盐，橄榄油。
如果稀了，加少许面汤，意面汤汁要浓稠，每根面条都裹着汤汁。关火出锅的时候加罗勒和奶酪碎
鲜罗勒冰箱里没了，我加的干罗勒，还是更喜欢鲜罗勒。
1海鲜随意放，喜欢什么放什么，海鲜汤是精华。 2牛奶可以中和番茄酱的酸，点睛之笔。