西蓝花炒蛋

作者： 欢欢早安

用料

• 西蓝花 1朵
• 鸡蛋 3个
• 葱姜蒜 适量

西蓝花炒蛋的做法步骤

步骤 1

开水锅中放适量盐和油，放入掰成小朵的西蓝花焯3分钟，捞出 过凉 切碎

步骤 2

蛋液中放一点盐和黄酒打匀，热锅热油倒入蛋液炒至蛋液凝固 盛出

步骤 3

热锅凉油放入葱姜蒜末炒香

步骤 4

倒入西蓝花碎和盐炒掉多余水分

步骤 5

倒入鸡蛋碎炒匀

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步骤 6

步骤 6

盛出

步骤 7

成品

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2021-08-05 10:43:47