香煎孜然豆腐

作者： 于雪米

简单快手～再也不用馋路边的煎豆腐啦

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 豆腐 一块
• 小葱 少量
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 蚝油 1勺
• 孜然粒 3g
• 蒜沫 10g
• 热油 3勺

香煎孜然豆腐的做法步骤

步骤 1

大块豆腐，小块豆腐都可以

步骤 2

配汁

步骤 3

按上面比例

步骤 4

豆腐沾满鸡蛋液，再裹满淀粉

步骤 5

平底锅少油，豆腐放平底锅煎

步骤 6

煎到两面金黄，加入调料汁，加入葱花，翻炒均匀

步骤 7

出锅啦～

菜谱创建时间：2021-08-04 19:28:53