草莓雪花酥

作者： 爆米花味棉花糖

用料

• 草莓味棉花糖 150克
• 饼干 100克
• 坚果 60克
• 奶粉 80克
• 蔓越莓干 30克
• 冻干草莓 20克
• 黄油 35克

草莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备配料：整颗的冻干草莓切成颗粒，方便搅拌均匀。

步骤 2

黄油融化后 放入棉花糖

步骤 3

小火 翻拌 按压 至完全融化

步骤 4

加入奶粉，盘中剩一些奶粉备用

步骤 5

完全翻拌均匀，全程小火，不要在火上时间太长，不然会硬，搅拌均匀就可以关火了

步骤 6

倒入准备好的配料

步骤 7

大体翻拌均匀后 戴手套揉 注意防烫伤,糖的温度非常高，一定记得戴手套

步骤 8

揉匀就可以装模具

步骤 9

模具底撒薄薄一层奶粉防粘

步骤 10

整理成自己想要的大小厚度，表面整平，撒一层奶粉，自然冷却，时间根据室内温度高低会有所不同，可以放冰箱

步骤 11

最后切成自己想要的大小，我这个量大约做了20块，切开后每面均匀粘上奶粉防粘

步骤 12

每块独立包装，干净卫生，方便携带，送朋友也很不错！！！

菜谱创建时间：2021-08-04 02:01:15