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番茄牛肋 土豆丝 麻辣拌 卷饼

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作者: kiko____

用料

番茄牛肋 土豆丝 麻辣拌 卷饼的做法步骤

步骤 1

葱姜炒香 西红柿去皮切块 牛肋条切块焯水 料酒酱油番茄一大勺翻炒一下 香料包 肉桂桂皮八角花椒草果香叶山楂 加热水 水开撇沫子 盖盖小火最低1h

步骤 2

一半开水一半凉水 软一点醒两个小时 操作台到点油 不用揉 拽长切小剂子(双数 揉成小球 稍微压圆 刷点油酥 重复 两个合在一起掐边转一转 可以稍微擀一擀也可以压一压 锅里不用放油烙 中间鼓起就拿出来 趁热撕开

步骤 3

尖椒蒜片 土豆丝多洗两次 胡萝卜丝 盐牛肉粉生抽陈醋调味

步骤 4

娃娃菜豆芽丸子香肠西兰花豆腐皮口菇焯水 有啥放啥 卸好的芝麻酱 蒜末葱花辣椒面花椒面芝麻热油 生抽陈醋蚝油糖牛肉粉盐花椒油香油 香菜 拌匀

菜谱创建时间:2021-08-03 16:38:55
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